Vinícolas chilenas: Valle Casablanca e Concha Y Toro

Vinícolas chilenas: Valle Casablanca e Concha Y Toro 

Por Daniela Almeida

Recentemente, fizemos um passeio superbacana pelo Chile, onde ficamos por oito dias. Neste período, tivemos a oportunidade de conhecer quatro das 32 vinícolas do Valle Casablanca (Veramonte, Emiliana, Indomita e Casas del Bosque), além da Concha Y Toro, no Valle del Maipo.


Os dois tours foram feitos com a Destino Chile e nó recomendamos, principalmente para quem tem pouco tempo e quer visitar mais atrativos com conforto, segurança e com guias que conhecem a região.

Só tem um detalhe: mamis não pode beber nada com álcool. Eu não bebo nada também. Apenas Danubia bebe, mas só um pouquinho. E para completar: não entendemos nadica de nada de vinhos.

Mas e então, será que vale a pena fazer estes passeios para conhecer vinícola chilenas mesmo por quem não bebe ou não entende da bebida? A resposta é: sim. Vale muito a pena. 

É uma atividade imperdível para quem estiver em Santiago ou em outras cidades ao redor.

Afinal, não é possível ir ao Chile sem, pelo menos, dar uma provadinha nos melhores vinhos do mundo.

O Chile é um dos maiores produtores de vinhos do mundo, principalmente, os vinhos tintos. Então, ir até o país e não fazer o passeio para conhecer algumas das principais vinícolas locais é um crime. E é claro que nós não iríamos nos transformar em criminosas nesta viagem, né kk.

Então, lá fomos nós com a Destino Chile, bem cedinho, rumo ao Valle Casablanca. Encravado entre as Cordilheiras dos Andes e o Oceano Pacífico, o Valle, a 78 quilômetros de Santiago, abriga 32 das principais vinícolas do país. Desde 1980, elas são especialistas na produção do vinho branco.

A qualidade da bebida desta região é tamanha que o Chile se transformou no maior produtor de vinho branco da América Latina. O cultivo das uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot e Pinot Noir é intenso nos vinhedos.

Uvas na Vinícola Indomita. Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Pinot Noir na Vinícola Indomita. Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Para visitar o Valle Casablanca, a Destino Chile, que foi nossa parceria nesta viagem, conta com o tour Destinos de Vinhos. Nele, a gente consegue visitar quatro vinícolas, tendo um tour guiado em uma delas.

O passeio começa cedinho. Às 9 horas, o guia Victor nos buscou no hotel para explorarmos esta região chilena e tentarmos aprender um pouquinho sobre a produção de vinhos.

Antes de chegarmos ao Valle Casablanca, porém, paramos primeiro no Vale Curacaví para usarmos o banheiro e provarmos a Chicha, bebida fermentada típica do Chile, produzida pelos índios chilenos. Neste lugar também vimos algumas lhamas.

Provando a Chicha nas Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Lhamas nas Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Depois dessa paradinha, iniciamos a nossa saga pelas vinícolas da região. Em todas elas, tivemos a oportunidade de degustar as principais bebidas produzidas nos locais. Hum, será que nós (Danubia, kk) bebemos muito?

A primeira foi a Casona Veramonte. Fundada em 1998, ela tem restaurante, café, loja para comprar vinhos e outros produtos e espaço para degustações. E foi ali que tivemos nossa primeira degustação dos vinhos chilenos.

Fachada da Vinícola Veramonte - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Vinhos da Vinícola Veramonte - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Loja da Vinícola Veramonte - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Uvas na Vinícola Veramonte - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

A segunda vinícola que conhecemos foi a Emiliana, que é especializada na produção de vinhos orgânicos, sem uso de qualquer tipo agrotóxico.

Lá nós provamos mais dois tipos da bebida em um barzinho supercharmoso. O lugar é lindo. Tem uma área verde maravilhosa, dá para ver algumas Alpacas e comprar produtos na lojinha.

Vinícola Emiliana - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Vinhos da Vinícola Emiliana - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Bebidas na Vinícola Emiliana - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Degustações na Vinícola Emiliana - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Nossa terceira parada foi na vinícola Indomita. O que mais chamou a nossa atenção foi a sua localização. Ela fica no alto do morro e, de lá, é possível ter uma visão ampla do Valle Casablanca.

Fachada da Vinícola Indomita - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Vista do Valle da Vinícola Indomita - Vinícolas chilenas: Valle Casablanca

Valle Casablanca visto da vinícola Indomita: Vinícolas chilenas

No local, a gente (Danubia, kk) pôde provar duas bebidas, sendo uma delas um espumante que Danubia disse ter sido a melhor de todas as degustações da viagem!

Espumante da vinícola Indomita: Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Danubia provando espumante da vinícola Indomita: Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Paramos para o almoço no restaurante Rio Tinto (buffet livre com comida, pizza, empanada, churrasco, massas, saladas, bebidas e sobremesas no valor de 18.900 pesos por pessoa).

Além de comer, dá para comprar vinhos com preços mais baratos do que nas vinícolas tradicionais. Nós levamos um kit com quatro garrafinhas por 3.990 pesos.

E olha a nossa turma aí na foto!

Almoço no restaurante Rio Rinto - Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Depois dessa pausa, seguimos para a quarta e última vinícola do dia: a Casas del Bosque. Nela, fizemos o tour classic para conhecermos um pouquinho de algumas áreas (como vinhedos, sala das barricas e bodega) e do processo de fabricação da bebida.

Vinícola Casas del Bosque - Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Tour guiado na Vinícola Casas del Bosque - Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Vinhas da Vinícola Casas del Bosque - Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Tour na Vinícola Casas del Bosque - Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Adega da Vinícola Casas del Bosque - Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

Finalizamos a tarde com a degustação de três bebidas.

Degustação na Vinícola Casas del Bosque - Vinícolas chilenas - Valle Casablanca

O saldo do final do dia foi esse: Danubia provando mais de sete tipos de vinhos chilenos. 😅😂. Eu dando umas "bicadinhas" para ver o gosto e mamis, só olhando ou posando com a taça na mão.

Degustações de vinhos nas Vinícolas chilenas do Valle Casablanca

Vinícola Veramonte - Vinícolas chilenas do Valle Casablanca

Mamis posando na Vinícola Emiliana - Vinícolas chilenas do Valle Casablanca

| Não se esqueça de contratar seu seguro viagem para ir ao Chile. Ele não é obrigatório, mas indispensável, principalmente, para idosos. Consulte e compare aqui as melhores seguradoras e garanta uma viagem tranquila. E usando o cupom DEDMUNDOAFORA5 você ainda ganha 5% de desconto.

Concha Y Touro - Vinícolas chilenas

Além de visitar essas quatro vinícolas no Valle Casablanca, durante nossa estadia no Chile fizemos ainda outro passeio aos vinhedos chilenos.

Nesse tour da Destino Chile, um city tour por Santiago é combinado com um tour premium pela famosa Concha Y Toro na região de Valle del Maipo, a 30 quilômetros da capital chilena.

Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

A empresa, fundada em 1883, é conhecida por fabricar os melhores vinhos do mundo, exportando os 12 tipos da bebida para mais de cem países. O Casillero del Diablo é uma das mais famosas.

Nesta vinícola, fizemos o tour premium "Marques de Casa Concha", finalizado com uma degustação exclusiva.

Ingresso para o tour Marques de Casa Concha na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

No passeio, visitamos a parte externa da propriedade da família Melchor (fundadora da vinícola no século XIX) com seus lindos jardins, parques e o vinhedo. Ao todo, são 26 vinhas.

Túnel de folhas na entrada Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Casa de verão e jardins da Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Vinhedos da Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Durante o trajeto, além de saber um pouco mais sobre os tipos de uvas, a forma de produção e a história da vinícola, paramos por três vezes em cenários diferentes para degustarmos as bebidas fabricadas no local.

Primeira degustação na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Segunda degustação na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Ah, a taça usada é dada de brinde para o visitante poder levar para casa! Claro que mamis e nós amamos o mimo, né!!!

Adega da Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Depois da parte externa, chegamos à famosa adega subterrânea, onde estão armazenados os barris do Casillero del Diablo.
Dentro da bodega, é possível conhecer um pouco da história da família e da vinícola. É bem bacana porque as histórias são contadas por meio de um vídeo, onde as cenas são reproduzidas nas paredes. No escuro e com efeito especial, o clima é de suspense, mistério e curiosidade!

Adega do vinho Casillero del Diablo na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

O ponto alto acontece quando eles contam sobre a lenda do Casillero del Diablo. Diz a lenda que o dono da Concho Y Toro percebeu que as garrafas do vinho estavam sumindo. Então, ele inventou que o diabo habitava a adega. Com medo, os ladrões desapareceram e a bebida parou de sumir!

Um vídeo no site da Concha Y Toro conta um pouco dessa história.

Para completar, ainda no escuro, fomos apresentadas a este temido guardião do melhor vinho da vinícola.

Guardião da adega do vinho Casillero del Diablo na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Depois desse tour, chegamos à uma sala onde foi a vez de degustarmos quatro dos melhores vinhos da linha Super Premium. No local, um sommelier ensinou a arte de degustar as bebidas, acompanhadas de quatro tipos de queijos finos e torradinhas.

Degustação exclusiva na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Vinhos da linha super premium na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Degustação na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

Após finalizar a visita, ainda dá para comprar vinhos e outros produtos na loja.

Loja na Vinícola Concha y Toro - Vinícolas chilenas

No final do passeio, foram sete degustações dos melhores vinhos chilenos + taças e tábuas de queijos de brindes.

Ó, esse sim é um tour que vale a pena, mesmo para quem não bebe e nem entende nada de vinhos como a gente kk. Imperdível!

                           

Tours nas vinícolas chilenas com a Destino Chile

Como disse, nós fizemos esses dois tours (Destinos de Vinhos no Valle Casablanca e Concha Y Toro) com a Destino Chile.

Dá para fazer os passeios por conta própria? Até dá. Mas a gente sempre opta por fazer com empresas porque facilita muito, já que viajamos sempre com mamis. Tem a facilidade do carro buscar e levar na porta do hotel, os guias entendem português, a gente consegue visitar vários lugares de forma prática e confortável.

Além disso, as visitas precisam de agendamento prévio. Com uma agência, a gente não precisou se preocupar com nada disso. Estava tudo agendado. Foi só chegar, entrar e beber kk.

Valores dos tours - Esses dois passeios que fizemos podem ser contratados com a Destino Chile. O Destino de Vinhos custa 67 mil pesos por pessoa e o City tour + Concha y Toro Premium, 59 mil pesos. Valores em 2019.


| Leia mais sobre esta viagem ao Chile nestes posts:
- Diário de Bordo Chile: 8 dias em Santiago.
- Roteiro Chile: 8 dias em Santiago e arredores.
- Destino Chile: empresa de passeios no Chile.
- O que fazer em Santiago: 49 atrativos.
- Valle Nevado no verão: vale a pena?
- Embalse el Yeso em Cajon del Maipo com piquenique.
- Curtindo Ternas de Colina em Cajon del Maipo, Chile.
- O que fazer em Viña del Mar em um dia.
- O que fazer em Valparaíso em algumas horas.
- Vinícolas Chilenas: Valle Casablanca e Concha y Toro.
- Sky Costanera: maior prédio da América Latina.
- Museu Chileno de Arte Pré-colombiana em Santiago.
- Trocar dinheiro em Santiago: onde fazer câmbio.